メイン セレモニーレセプション このケーキの価格が1スライス20ドルになる理由は何ですか?

このケーキの価格が1スライス20ドルになる理由は何ですか?

  • Jamie Milesは、SPY.comの編集ディレクターであり、Penske MediaCorporationのEコマースディレクターです。
  • ジェイミーはブルックリンを拠点とするエディター兼コンテンツストラテジストです。
  • ジェイミーは以前、BestProducts.com、Lizapourunemerenbleus、およびNew YorkMagazineで働いていました。

高価なスプラッシュ(この15,400ドルのPnina Tornaiガウンのように)にあなたの予算を吹き飛ばしたくなるかもしれませんが、覚えておいてください、それは自由に見ることができます!シルビア・ウェーンストックのこのケーキはゴージャスですが、値段がつきます。私たちはケーキの天才に、このような美しい4層の菓子を作るのに何が必要かを尋ねました。以下をご覧ください!

写真:Devon Jarvis /特集:Lizapourunemerenbleus Blog

デボンジャービス



製造:
このケーキを作るには、最初から最後まで、パン屋、大工、氷河、花の彫刻家、装飾家を含む17人のチームが必要です。



材料:
ワインストックはバタークリームのみを使用しています。これはフォンダンよりも扱いが難しく、より安定した手を必要とします。

装飾:
ある彫刻家は、これらの大きな砂糖の花を100個作るために、しっかりとした1週間を費やします。花の色は、すでに砂糖生地に混ぜられているか、別のアーティストによって丹念に手作業で塗られています。



合計値札:$ 20 /スライス

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